一、茶藝師
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識(shí)和茶藝表演,服務(wù),管理技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。通俗來說,茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。
二、評(píng)茶員
評(píng)茶員是指運(yùn)用感官評(píng)定茶葉色、香、味、形的品質(zhì)及等級(jí)的人員。評(píng)茶又叫茶葉審評(píng),通過感官審評(píng)對(duì)茶葉品質(zhì)進(jìn)行判斷,運(yùn)用味覺、嗅覺、視覺、觸覺等感官對(duì)茶的干茶、茶湯、葉底進(jìn)行審評(píng)。
【特別說明】
茶藝師、評(píng)茶員證書由湖南省茶業(yè)集團(tuán)職業(yè)技能等級(jí)認(rèn)定中心簽發(fā),湖南省人社廳監(jiān)制。
【習(xí)茶咨詢】
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